Drimys winteri, également connu sous le nom de canelo ou driwe, est un arbre à feuilles persistantes originaire du Chili et de l'Argentine. Il appartient à la famille des Winteraceae.
La canelo est un arbre de taille moyenne à grande, pouvant atteindre jusqu'à 25 mètres de hauteur. Il a un tronc droit et une écorce épaisse et rugueuse, de couleur brun rougeâtre. Ses feuilles sont alternes, elliptiques et luisantes, d'environ 6 à 10 cm de longueur. Elles dégagent une odeur épicée lorsqu'on les froisse.
Les fleurs de la canelo sont petites et regroupées en grappes, de couleur blanc crème à jaune pâle. Elles apparaissent au printemps et dégagent un parfum sucré qui attire les insectes pollinisateurs. Les fruits qui suivent sont des baies de couleur rouge vif à noire, contenant de petites graines. Ces fruits sont comestibles, mais ils ont une saveur amère et sont principalement consommés par les animaux sauvages.
L'arbre est apprécié pour son bois durable et résistant à la pourriture, qui est utilisé dans la construction de bateaux, de meubles et de poteaux. Les feuilles de la canelo sont également utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés antiseptiques, stimulantes et digestives.
Drimys winteri est considéré comme un symbole national du Chili et est souvent planté comme arbre d'ornement dans les jardins en raison de son feuillage dense et de son port élégant. Il pousse mieux dans des sols bien drainés et dans des zones où les températures sont douces, bien qu'il puisse tolérer des conditions plus extrêmes.
En résumé, Drimys winteri, ou canelo, est un arbre originaire du Chili et de l'Argentine, apprécié pour son bois durable, ses feuilles aux propriétés médicinales et son apparence attrayante dans les jardins.
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